第二十五届中国农产品加工业投资贸易洽谈会（以下简称“农洽会”）在河南驻马店盛大开幕。本届农洽会以“创新引领、开放合作、绿色共享”为主题，吸引了来自全国各地的优质农产品加工企业参展。其中，上海展团携一批知名品牌和特色产品精彩亮相，以“上海品牌、上海味道”为主线，集中展示了上海农产品加工业的新成果、新形象，成为展会上一道独特的风景线。

走进上海展区，迎面而来的是海派风格的精致布展与琳琅满目的商品。光明食品集团、上海水产集团、清美食品、良友集团、丰收日等沪上知名品牌齐齐登场，带来了涵盖粮油、水产、果蔬、休闲食品、预制菜等多个品类的拳头产品。光明优倍鲜奶、清美豆制品、上海大红肠、邵万生泥螺、沈大成糕点等一批承载着上海记忆的“老字号”和“新国潮”产品，吸引了众多采购商和观众驻足品尝、洽谈。

“上海品牌”不仅代表着品质，更承载着城市的文化底蕴。在展区现场，许多观众对上海的老字号产品表现出浓厚兴趣。邵万生的醉泥螺、糟毛豆，闻起来酒香扑鼻，吃起来鲜嫩爽口，让人仿佛置身于上海弄堂的夏日傍晚。沈大成的条头糕、双酿团，甜而不腻，软糯适中，传递着江南点心的精致与温婉。而光明、清美等现代化品牌则展示了上海农产品加工业在标准化、规模化、科技化方面的领先水平。

值得一提的是，本次上海展团还重点推介了预制菜和方便食品。上海农产品加工业积极顺应消费升级趋势，大力发展中央厨房、预制菜加工等新业态。清美食品带来的即食豆干、素鸡，良友集团的速食米饭、微波面等产品，方便快捷又不失风味，契合了都市快节奏生活需求，现场达成多项合作意向。

展会期间，上海展团还举办了专场推介会和产销对接活动，邀请采购商、电商平台与上海企业面对面交流。上海农业农村委员会相关负责人表示，上海不仅是消费高地，也是品牌高地、标准高地。借助农洽会这一全国性平台，上海品牌和上海味道正加快“走出去”步伐，与各地经销商建立紧密联系，推动沪产优质农产品加工品走向更广阔的市场。

从黄浦江畔到中原大地，“上海品牌、上海味道”的集体亮相，不仅展示了上海农产品加工业的综合实力，也促进了跨区域商贸合作与交流。上海将继续以品牌为引领、以质量为根本，深化农产品加工业供给侧结构性改革，让更多“上海味道”香飘全国，走向世界。